W pierwszy dzień wakacji dzieci i młodzież z placówek wsparcia dziennego „Zgrana Paka” wzięły udział w niecodziennych wartsztatach edukacyjnych, które poprowadził edukator żywieniowy, kucharz i mistrz gastronomii.
Zajęcia rozpoczęły się od zapoznania dzieci z ziołami, które mogą spotkać we własnych ogródkach. Trener wyjaśnił ich zastosowanie oraz korzyści dla zdrowia i smaku na talerzu. Niektóre dzieci po raz pierwszy zjadły kwiaty ogórka i lawendy.
Po ziołowej prelekcji przyszedł czas na wspólne przygotowanie bezcukrowych, ale orzeźwiających lemoniad, do przygotowania których dzieci użyły owoców oraz ziół. Punktem kulminacyjnym warsztatów było wykonanie zdrowych i odżywczych mini burgerów, które obfitowały w warzywa, a dopełnione zostały ręcznie ukręconym sosem z dodatkiem ogrodowych ziół. Po takim posiłku nie mogło zabraknąć deseru, na który, zgodnie z życzeniem kursantów, trener zaserwował gofry z sezonowymi truskawkami. Przy ich konsumpcji dzieci słuchały prelekcji o tym jak można zamienić cukier i popularne bite śmietany, dostępne w sklepach, na inne składniki, które mają dobry wpływ na odżywianie i zdrowie.
Warsztaty przyniosły dzieciom wiele radości i jeszcze wiecej smaku, szczególnie tego niecodziennego, nieznanego. Dostarczyły także młodym ludziom wiele ciekawych informacji o tym, jak ważne jest zbilansowane żywienie i jak można przygotować ulubiony posiłek, nawet taki jak burgery i gofry, wykorzystując zdrowe i pełnowartościowe składniki.
